생생정보 10월 21일 가을 보양식 박속낙지탕

 

쓰러진 소도 일으킨다는 가을 낙지를 활용한 진정한 보양식 박속낙지탕!

시원한 국물을 끊임없이 떠먹게 된다는 곳은 어딘지 바로 아래에서 확인해 보세요.

 

목차

 

생생정보 가을 보양식 박속낙지탕

[ 2TV 생생정보통 1663회 ] 10월 21일 금요일 오늘 박속낙지탕 식당 정보

 

-  장사의 신 : 가을철 보양식 박속 낙지탕

-  상호 : 월광 박속 낙지탕  http://월광박속낙지탕.com

-  연락처 : 042-487-8253

-  가격: 박속산낙지탕 22,000원 / 볶음밥(2인 이상) 2,500원 / 칼국수사리(2인이상) 2,500원

-  운영시간: 매일 11:00-22:30 연중무휴

-  주소 : 대전광역시 서구 한밭대로707번길 27 2층

 

맛집 이야기

 

 지금 이 계절에 먹어야하는 제철음식은 가을 낙지입니다. 매을 들어오는 신선한 제철 산낙지와 서산에서 공수한 박을 이용하여 만들었습니다. 육수 또한 다른 집과는 다릅니다. 독성을 제거한 복어를 따로 삶아 마법의 황태가루를 넣은 채수하 섞습니다. 이렇게 따로 준비하면 담백하면서도 빈틈없이 깊고 은은한 맛을 낼 수 있습니다. 

 

 이렇게 정성이 들어간 육수를 알차게 먹는 방법은 다들 알고 계시죠? 바로 칼국수 사리와 볶음밥도 꼭 알뜰히 챙겨드시고 올 한해도 건강하게 마무리 하시길 바랍니다.

 

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